Jessika langlois
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Mes services

01- Création culinaire

02- Stylisme et photographie culinaire

03- Rédaction web, magazine
(alimentation, nutrition, cuisine)

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Que l'on ait des enfants à l'école ou que l'on doivent préparer des lunchs pour soi-même, un moment donné, il est possible que l'inspiration et la motivation nous fasse défaut. J'ai donc voulu vous partager mes meilleurs trucs. Il ne s'agit pas ici de recettes à proprement dit, mais plutôt d'astuces pratiques pour se simplifier un peu la tache. Sachez que je n'aime pas réinventer la roue sans cesse, alors j'essaie de me créer des bases et de tourner autour de celles-ci.
Pour se rafraichir l’été, j’aime les trucs simples. On connait bien les bleuets ou les framboises congelés que l’on grignote comme des friandises glacées. C’est délicieux! Mais pour varier, j’aime bien... 
Il fait beau et il fait chaud! Pour vous rafraichir, j’ai envie de vous donner ma recette de limonade maison que vous pouvez trouver dans mon livre FOOD PREP pour repas improvisés...

04- Formation en étiquetage
des aliments au Canada

05- Animation d'ateliers culinaires
(alimentation, nutrition, préparation des aliments, ...)

06- Animation de kiosques événementiels
(SIAL, Expo manger santé, congrès, évènements alimentaires,...)

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Mardi soir, on s’est préparé de délicieuses côtelettes de porc sur le barbecue. Comme à l’habitude, il en reste une ou deux. Qu’est-ce qu’on fait avec? On les jette? Non! Mais ce n’est pas...
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Des repas vite faits bien faits !
Passer sa fin de semaine à cuisiner les plats de la semaine ? Pas l’idéal. ... 
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Récemment, j’ai animé un kiosque sous le thème « Bar à smoothies » afin de montrer aux participants comment préparer un… 

Bonjour!


Je suis Jessika - nutritionniste, passionnée de cuisine et de saine alimentation. Maman de deux beaux enfants, on me décrit comme étant culinairement indisciplinée, mais rusée. :)

​J'aime la bouffe en général, les poke bowl en particulier, les bons lattes, la photo, le ballet et les post-it!

​Bienvenus dans mon univers. :)
​
Pour en savoir plus
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Photo: André Noël, photographe | anoelphoto.com
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