Limonade maison

Il fait beau et il fait chaud! Pour vous rafraichir, j’ai envie de vous donner ma recette de limonade maison que vous pouvez trouver dans mon livre FOOD PREP pour repas improvisés. Vous allez voir, c’est si facile à faire et tellement bon! Et pour être sûr de toujours pouvoir en faire lorsque l’envie nous prend, même lorsqu’il n’y a pas de citron frais dans le frigo, il suffit d’avoir des tranches de citron congelées (voir mon livre ou mon post sur ma méthode de congélation efficace) et du jus de citron en bouteille (le gros format là, pas le petit citron jaune!). 

​Format : pichet
 
250 ml (1 tasse) de jus de citron
125 ml (½ tasse) de sirop d’érable
1,5 L (6 tasses) d’eau
Glace concassée, en quantité suffisante
2 tranches de citron par verre
 

1. Dans un pichet, mélanger le jus de citron, le sirop d’érable et l’eau. Réfrigérer.
2. Au moment de servir, remplir chaque verre de glace en alternance avec des tranches de citron. Remplir de limonade.

 
Format : verre
 
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
250 ml (1 tasse) d’eau
Glace concassée, en quantité suffisante
2 tranches de citron
 

1. Dans un verre haut ou un verre à cocktail, mélanger le jus de citron, le sirop d’érable et l’eau. Ajouter de la glace et des tranches de citron.